Tin Tức

Những món ăn gây thương nhớ cho du khách khi đến Hội An

Bên cạnh cảnh đẹp nơi phố cổ, Hội An còn thu hút du khách với những món ăn ngon mang hương vị độc đáo và đem lại nỗi nhớ da diết cho người trở về. Thuê xe du lịch đến đây, đừng bỏ qua những món ăn này.

Những món ăn gây thương nhớ cho du khách khi đến Hội An 

>>Hè này, lên lịch rủ hội bạn thân khám phá ẩm thực khắp các con hẻm Đà Nẵng

>>4 loại kem đang gây sốt ở Sài Gòn vừa ngon lại vừa lên hình cực đẹp

Cơm gà

Cơm gà từ lâu đã trở thành thương hiệu ẩm thực của Hội An, chỉ cần nhắc đến thiên đường du lịch này, người ta sẽ nhớ ngay đến món cơm gà nổi tiếng. Món ăn này được nhiều người yêu thích tới nỗi các tờ rơi du lịch đã dành hẳn một phần để giới thiệu. Và chẳng có lý do gì để bạn không thưởng thức món ăn này khi đến Hội An du lịch.

Một trong những món ngon Hội An bạn không nên bỏ qua là cơm gà
Một trong những món ngon Hội An bạn không nên bỏ qua là cơm gà

Cơm gà Hội An hấp dẫn du khách với màu vàng tươi của cơm, xanh của rau sống và trắng bóng từ thịt gà, nếu bạn là người thích ăn cay có thể thêm chút tương đỏ để hương vị thêm trọn vẹn. Ban đầu, thực khách có thể thấy món ăn này lạ lẫm và không mấy hào hứng, nhưng khi nếm thử bạn sẽ nhanh chóng nhận ra nó có một sức hấp dẫn không thể chối từ. Thuê xe du lịch đến đây mà chưa thưởng thức món cơm gà thì bạn chưa phải là người sành ăn.

Mì Quảng

Một món ăn nữa làm nên thương hiệu đặc biệt của ẩm thực Hội An là món mì quảng nổi tiếng bốn phương. Sau khi lang thang khám phá phố cổ, bạn có thể dừng chân tại một quán nhỏ và gọi một bát mì Quảng thưởng thức. Yên tâm đi, hầu khắp các quán ăn ở đây đều có món ăn này và hương vị của nó thì thực sự hấp dẫn.

Sau khi lang thang từng con phố, bạn hãy dừng chân ở một tiệm ăn nhỏ để thưởng thức món mì Quảng trứ danh
Sau khi lang thang từng con phố, bạn hãy dừng chân ở một tiệm ăn nhỏ để thưởng thức món mì Quảng trứ danh

Món này gồm mì gạo, tôm, thịt heo, gà, miếng bánh tráng nướng, rau sống và một chút nước dùng. Bạn nên trộn đều để tất cả các thành phần quyện đều với nhau. Khi ấy, sợi mì trở nên mềm ướt nhưng dai dai, ăn rất ngon.

Cao lầu

Không ngoa khi nói rằng cao lầu là món ăn nổi tiếng không thể không thưởng thức khi đến Hội An. Món ăn này ít nước dùng giống mì Quảng nhưng lại được ăn cùng giá trần, thịt xá xíu, bì lợn chiên giòn, tóp mỡ. Ngoài các thành phần trên, chủ quán còn cho thêm chút nước tương đặc biệt, bột thơm, rau sống. Thực khách thuê xe ô tô chỉ cần trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện cùng nhau và bắt đầu ăn.

 Món này ít nước dùng giống mì Quảng nhưng lại được ăn cùng giá trần, thịt xá xíu, bì lợn chiên giòn, tóp mỡ
Món này ít nước dùng giống mì Quảng nhưng lại được ăn cùng giá trần, thịt xá xíu, bì lợn chiên giòn, tóp mỡ

Hoành thánh

Hoành thánh có ba dạng là súp, chiên và mì. Những loại này đều được ăn nhiều vào tầm giờ chiều để lót dạ trước khi thưởng thức các món chính.

Hoành thánh được chan một chút nước dùng thơm mùi dứa, cà chua và nấm rơm
Hoành thánh được chan một chút nước dùng thơm mùi dứa, cà chua và nấm rơm

Nguyên liệu chính gồm bột mì, trứng gà và tôm. Bột sau khi đánh cùng trứng và ủ lên men được cán mỏng, cắt thành từng ô nhỏ làm vỏ bánh. Phần nhân gồm tôm ướp gia vị giã nhuyễn. Hoành thánh được chan một chút nước dùng thơm mùi dứa, cà chua và nấm rơm. Bạn sẽ được phục vụ kèm một đĩa rau cải xanh non. Đây chính là sự kết hợp đầy ăn ý của món ăn.

Bánh đập, hến xào

Bánh đập là sự kết hợp của bánh tráng nướng, bánh tráng ướt và một số nguyên liệu khác. Bánh ướt được quệt đậu xanh xay nhuyễn rồi đặt vào giữa hai miếng bánh tráng nướng. Sau đó, người làm dùng tay đập nhẹ lên bánh để hai miếng dính lại với nhau. Khi đã đạt độ mỏng hợp lý, bánh sẽ được gấp đôi lại sau đó dọn ra cùng một đĩa hến xào.

Bánh đập ăn cùng hến xào là sự kết hợp lạ lẫm nhưng vừa vặn về hương vị
Bánh đập ăn cùng hến xào là sự kết hợp lạ lẫm nhưng vừa vặn về hương vị

Cách ăn món này đúng điệu là chấm với nước mắm cái. Đây là loại nước chấm được pha từ đường, hành phi, dứa bằm nhỏ, tỏi và ớt sừng xanh. Bạn có thể thuê xe tới quán Bà Già tại thôn 1, xã Cẩm Nang để thưởng thức.

Trên đây là gợi ý những món ăn đặc sản ở Hội An mà bạn không nên bỏ lỡ khi thuê xe du lịch đến đây. Các bạn cũng có thể tham khảo dịch vụ thuê xe du lịch an toàn tại Haianhtour.com hoặc liên hệ với chúng tôi: 0912.123.907 nhé!

Comments

comments

Tags

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *